中小企【地球共鸣】: 如何建立无塑社会?

2021年11月26日| 日本命力健康食品有限公司 企业社会责任(主任) 吴诺允

 

根据非营利组织海洋保护协会(Ocean Conservancy)2020年9月公布的「2020国际沿海净摊报告(2020 International Coastal Cleanup report)」,糖果、洋芋片等塑料食品包装自1986年举办净摊活动以来首次超越烟蒂,成为「海滩上最常见的垃圾」榜首,显示出全球塑料污染问题日益严重。

 

除了塑料食品包装与烟蒂为排行第一和第二外,进入排行榜前10名的垃圾,从第三名算起依序为塑料瓶、塑料瓶盖、吸管与搅拌棒、塑料杯与盘子、塑料购物袋、外带塑料容器、其他塑料袋以及塑料盖子,几乎都以塑料垃圾为主,更不乏一些被归类可以回收的产品。

 

根据《香港固体废物监察报告》在2019年的统计数字,香港每周弃置于堆填区的塑料餐具高达大约1400公吨,显示市民无节制地使用塑料餐具的情况,对堆填区构成了沉重的压力。塑料污染问题对陆地及海洋环境都造成巨大影响,减塑已是迫在眉睫、当务之急的首要事项。

 

本公司一向致力推动可持续发展,除了对外推动持份者参与,对内亦积极建立绿色公司文化,身体力行,感染身边人。

 

有见上班一族经常以外卖饭盒作午餐,假如每人午餐都使用外卖餐具,数量可想而知必是相当惊人。本公司作为尖沙咀商厦之一,于2019年率先推行BYOC (Bring Your Own Container) 自备餐具的行动,除了提供环保餐盒以鼓励员工日常自携餐具之外,亦委派环保大使寻找及亲自游说尖沙咀区的餐厅加入走塑行列。餐厅若贴上「欢迎自备餐具」标签,餐厅就会配合客人走塑需要。目前已有几间餐厅签署约章成为走塑餐厅,其中更提供88折自携餐盒外卖优惠。期望由尖沙咀区开始,做到区区皆走塑!

 

如此同时,企业社会责任同事更写信予管业处,建议旗下商场餐厅加入走塑行列。喜见今年海港城终于实行Bring Your Own Box,与25家餐饮商户携手推动减少使用即弃餐盒及餐具。推广期间,顾客可于贴有活动标志的餐厅自携环保餐盒外卖点餐,而当中10家餐饮商户更提供折扣优惠。

 

减塑之路仍很漫长,但相信每人一小步,各企业于自身领域上影响身边人,必能做到全民走塑,源头减废。

 

数据源:

https://www.foe.org.hk/tc/article/%E7%B6%A0%E8%89%B2%E8%B3%87%E8%A8%8A/%E5%9C%B0%E7%90%83%E5%85%B1%E9%B3%B4/%E4%B8%AD%E5%B0%8F%E4%BC%81%E3%80%90%E5%9C%B0%E7%90%83%E5%85%B1%E9%B3%B4%E3%80%91%20%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%BB%BA%E7%AB%8B%E7%84%A1%E5%A1%91%E7%A4%BE%E6%9C%83%EF%BC%9F